На новгородском предприятии рассказали о необычном сорте баклажанов
В Новгородском округе в тепличном комплексе «Трубичино» появился необычный сорт баклажанов.
Название этого сорта — «Белое яйцо». А ведь и правда, можно подумать, что это яйца, но на веточке.
По словам сотрудников комплекса, баклажаны прибыли в Россию из Японии. К слову, срок созревания тоже непривычный — всего 65 дней. Кустики не выше 70 сантиметров. К сожалению, из-за этого сорт не подходит для промышленного производства. Плоды всего по 200 граммов, 6-8 сантиметров. Мякоть тоже белого цвета и не темнеет.
«В стадии технической спелости немного зеленоватого цвета, в полной спелости может быть жёлтым и вкус очень яркий», – уточнили специалисты.
Фото: ВК-сообщество тепличного комплекса «Трубичино».
