На новгородском предприятии рассказали о необычном сорте баклажанов

На новгородском предприятии рассказали о необычном сорте баклажанов

В Новгородском округе в тепличном комплексе Трубичино появился необычный сорт баклажанов.

Название этого сорта Белое яйцо. А ведь и правда, можно подумать, что это яйца, но на веточке.

По словам сотрудников комплекса, баклажаны прибыли в Россию из Японии. К слову, срок созревания тоже непривычный всего 65 дней. Кустики не выше 70 сантиметров. К сожалению, из-за этого сорт не подходит для промышленного производства. Плоды всего по 200 граммов, 6-8 сантиметров. Мякоть тоже белого цвета и не темнеет.

В стадии технической спелости немного зеленоватого цвета, в полной спелости может быть жёлтым и вкус очень яркий, уточнили специалисты.

Фото: ВК-сообщество тепличного комплекса Трубичино.