1. Выбирать перезрелые грибы и долго держать их в воде

Для заготовки лучше подходят молодые крепкие боровики с плотными шляпками. Дряблые, червивые и перезрелые экземпляры быстрее развариваются и хуже сохраняют форму. Грибы не стоит замачивать: пористая мякоть впитывает воду, из-за чего текстура становится рыхлой. Достаточно быстро промыть их под проточной водой или очистить влажной тканью.

2. Нарезать слишком мелко и переваривать

Небольшие грибы можно оставить целыми, крупные — разрезать на несколько частей. Слишком тонкие ломтики легче размягчаются. Не варите боровики дольше, чем требуется по выбранному рецепту: длительная термообработка лишает их упругости. Снимайте пену, а готовые грибы аккуратно перемешивайте, не разламывая.

3. Нарушать пропорции и правила хранения

Избыток воды или уксуса способен испортить баланс маринада, а неосторожная стерилизация и хранение в тепле — сделать заготовку небезопасной. Используйте проверенный рецепт с точными пропорциями и не уменьшайте количество кислоты. Боровики относятся к низкокислотным продуктам: для хранения при комнатной температуре нужна технология консервирования, специально рассчитанная на грибы. Если такой возможности нет, храните их в холодильнике и соблюдайте срок, указанный в проверенном рецепте. Масло сверху и ароматные травы не заменяют безопасную обработку, пишет Дзен-канал "Всегда Вкусно!".

Крепкие грибы, короткое замачивание и точное соблюдение рецептуры помогают сохранить текстуру и вкус. Специи — лавровый лист, перец или чеснок — добавляйте умеренно, чтобы они не заглушали аромат боровиков.

Премьер-министр России Михаил Мишустин подписал распоряжение о списании ещё семи регионам двух третей задолженности по бюджетным кредитам на общую сумму почти 12,5 млрд рублей. В их числе и Новгородская область.

Региону списали более 1,67 млрд рублей. Освободившиеся ресурсы будут направлены на ключевые нужды области.

Подробнее

Об этом сегодня в рамках «нулевых чтений» областного бюджета рассказал министр транспорта и дорожного хозяйства Новгородской области Никита Сватковский.

Одной из ключевых тем доклада стало финансирование дорожного хозяйства. По словам министра, объем дорожного фонда региона на 2027 год прогнозируется на уровне 6,6 млрд рублей, однако эти цифры будут скорректированы.

«В начале года у нас традиционно происходит дополнительное поступление в дорожный фонд от штрафов за нарушение правил дорожного движения, и мы ожидаем не менее 500 млн рублей. С учетом федеральных средств общий объем дорожного фонда составит чуть больше 9 млрд рублей», — отметил министр.

В текущем году планируется привести в нормативное состояние более 185 км дорог и отремонтировать 11 мостов. Продолжится реализация крупных инфраструктурных проектов, включая строительство подъезда к массиву Григорово с мостовым переходом и реконструкция подъезда к аэродрому «Кречевицы».

Министр уделил внимание вопросам безопасности дорожного движения. На сегодняшний день на территории региона работают 205 комплексов фото- и видеофиксации, в текущем году планируется установить еще 14 комплексов.

«Благодаря этой работе за десять месяцев текущего года наблюдается снижение количества погибших в ДТП — порядка 15%, с 71 до 60 человек», — подчеркнул Никита Сватковский.

Что касается общественного транспорта, в регионе действует разветвленная сеть из 565 маршрутов.

«Ежегодно автобусами и троллейбусами перевозится более 37 миллионов пассажиров, из которых порядка 28 млн приходится на Великий Новгород. Парк транспортных средств составляет 399 автобусов и 11 троллейбусов, средний возраст которых — 8 лет, при нормативе не старше 10 лет. За последние 5 лет было приобретено 117 новых единиц техники», — сказал министр.

Отдельно была затронута тема кадрового дефицита. По словам министра, в отрасли работают 567 водителей.

«Благодаря принятым мерам, при непосредственной поддержке депутатского корпуса, в настоящий момент мы видим приток кадров в транспортную отрасль», — отметил глава ведомства.

После доклада депутаты задали министру вопросы, касающиеся деталей реализации проектов в области.

Первый заместитель председателя Новгородской областной Думы Владимир Королёв задал вопрос министру о восстановлении дорожного полотна при строительстве ВСМ.

«Соглашение о восстановлении дорог с строителями ВСМ у нас заключено. Есть примеры восстановленных дорог. В основном это касается первого этапа. В рамках еженедельных совещаний эти вопросы отрабатываются», — ответил Никита Сватковский.

Станислав Мельников озвучил вопрос об организации автомобильного движения по Вяжищскому проезду. Также депутаты поинтересовались перспективой строительства развязок на улице Большой Санкт-Петербургской в связи со строительством кампуса.

Председатель комитета областной Думы по строительству, жилищно-коммунальному хозяйству, топливно-энергетическому комплексу и развитию инфраструктуры Валерий Вольнов поблагодарил министра за работу по строительству продолжения улицы Большой Московской.

Поступившие предложения и замечания будут рассмотрены при дальнейшей работе над главным финансовым документом региона.

Тонкости запекания на углях

Неудивительно, что мужчины любят усложнять даже самые простые вещи. Классическая установка — шампуры под рукой, но мы предлагаем посмотреть на ситуацию свежим взглядом. Часто угли могут оставаться жаркими, когда шашлык уже готов. Это отличное время, чтобы запечь что-то новое, не забывая об ароматном дыме.

Например, можно сделать винегрет. Вам понадобятся:

• Свекла
• Картофель
• Морковь

Тщательно промыть овощи, сбрызнуть растительным маслом и завернуть в несколько слоев фольги. Погрузите их в угли, пока готовите мясо или рыбу. Когда овощи будут готовы, очистите их, нарежьте и добавьте соленые огурцы или грибы. Заправьте подсолнечным маслом с уксусом — и винегрет заиграет новыми красками!

Рецепты для настоящих гурманов

Советуем также попробовать запечь свеклу. Поместите её целиком в фольгу с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посыпьте морской солью. Запекайте около часа в углях, а затем подавайте с соусом из сметаны и хрена — такое блюдо украсит любой стол.

Не забывайте о грибах! Шампиньоны или портобелло вкуснее, если их завернуть в фольгу с оливковым маслом и специями, чем жарить на решетке. Это обеспечит отличную сочность и аромат, сообщает Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".

Рыба также хороша на углях, но требует внимания. Очистите и выпотрошите её, добавив лимон и зелень в брюхо. Заверните и готовьте над углями, помня, что слишком долго держать её не следует, иначе пересушите.

Запекание мяса в углях

Для любителей мяса запекание бараньей ноги также возможно. Убедитесь, что вы предварительно приправили мясо специями и чесноком, обернули в фольгу и готовы к запеканию. Угли должны быть в идеальном состоянии — седыми и без пламени. Запекайте около часа, а затем дайте мясу полежать, прежде чем нарезать и подавать.

Имейте в виду: уловка с газетой может выручить, если фольги под рукой нет. Просто замочите её в воде перед запеканием — верхний слой сгорит, но мясо сохранит прекрасный вкус и сочность.

Россияне могут воспользоваться программой бесплатного переобучения – получить профессиональные знания или овладеть востребованной специальностью.

По данным на октябрь 2026 года, в Новгородской области участниками профессионального переобучения в 2026 году стали 425 жителей региона.

Наиболее часто они выбирали направления оператора беспилотных систем, монтажника радиоэлектронной аппаратуры, оператора станков с программным управлением, стропальщика, крановщика, медсестры, помощника по уходу. Также был спрос на образовательные программы, связанные с системами искусственного интеллекта, графическим дизайном, швейным делом и экскурсионной деятельностью.

Получить консультации в сфере занятости можно по бесплатному номеру контакт-центра: 8 (800) 200-53-91

Всего на участие в номинации поступило 150 заявок из более чем 50 регионов России, представляющих все восемь федеральных округов.

Эксперты оценивали территории по четырём направлениям: развитие молодёжной среды, локальная идентичность, туристическая привлекательность и инфраструктура.

Экспертный совет определил шесть территорий, которые прошли в следующий этап и поборются за звание лауреата. В их числе – Старорусский округ.

До конца ноября каждая из шести территорий примет популярных у молодёжной аудитории медиапроводников — лидеров мнений, блогеров, артистов и спортсменов. Вместе с представителями программы «Больше, чем путешествие» они создадут видеоролики о путешествиях по этим территориям глазами молодых людей.

По итогам оценки жюри определят лауреата номинации. В 2027 году территория-победитель станет центром притяжения молодёжи. Для неё планируют разработать и реализовать туристические проекты, создать цифровой путеводитель, проводить экскурсии, походные мероприятия и практические семинары по развитию муниципального участия в молодёжном туризме.

Имя победителя объявят 19 декабря на церемонии подведения итогов премии «Время молодых» в Национальном центре «Россия» в Москве.

Администрация Великого Новгорода уведомляет владельцев, разместивших в отсутствие разрешительных документов, временных сооружений о необходимости осуществить их демонтаж в целях освобождения земельного участка в срок до 5 декабря.

В противном случае, после указанного срока Администрацией Великого Новгорода в судебном порядке будут приняты меры по признанию временных сооружений бесхозяйными объектами движимого имущества и обращению их в муниципальную собственность с целью последующего сноса.

Если вам известна какая-либо информация о лицах, использующих данные сооружения, просьба сообщить

по телефону: 983-598.

либо лично обратиться в комитет по управлению муниципальным имуществом и земельными ресурсами Великого Новгорода по адресу: ул. Мерецкова-Волосова, д.13, каб. 5.

В микрорайонах Великого Новгорода продолжаются встречи по вопросам запуска проекта «Новгородский двор». Мэр города Александр Розбаум пообщался с жителями Торговой стороны: здесь дома советской постройки соседствуют со старинными историческими кварталами, при этом новгородцы хотят видеть свои дворы современными и удобными.

Подробнее – в сюжете

В Западном микрорайоне Великого Новгорода установили три искусственные дорожные неровности – «лежачие полицейские». Они появились на подъездах к пешеходным переходам, которыми часто пользуются дети.

Две искусственные неровности появились на улице Попова, ещё одна – на улице Свободы.

На них нанесли дорожную заметки, а рядом установили предупреждающие знаки.

Подробнее

Уникальная возможность для жителей Шимского округа пройти диспансеризацию у врачей СанктПетербургского государственного педиатрического медицинского университета.

Когда: ноябрь–декабрь 2026 года.

Где: фельдшерскоакушерские пункты, амбулатории, поликлиника и Шимская школа — чтобы медицинская помощь была доступна даже в самых отдалённых населённых пунктах.

График приёмов в ФАП на ближайшую неделю:

16 ноября — д. Городище, Большая Уторгош.

17 и 18 ноября — ж/д станции Уторгош.

19 ноября – д. Турская Горка.

20 ноября — д. Закибье.

Приём взрослых в ФАП: ежедневно с 9:00 до 18:00.

Приём детей: с 16 по 20 ноября в Шимской школе с 9 до 17 часов.

Пилотный проект реализуется в рамках соглашения между Правительством Новгородской области и СанктПетербургским государственным педиатрическим медицинским университетом.

Главная цель выездных приёмов — раннее выявление онкологических заболеваний и болезней системы кровообращения: чем раньше обнаружить риски, тем выше шансы на успешное лечение и долгую здоровую жизнь.

Записаться: по телефону 8 (81656) 54352 с 8:00 до 15:30.

Не откладывайте заботу о здоровье — приходите на приём!

Все обследования проводятся бесплатно! По программе государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи.

Об основных направлениях отрасли рассказал министр промышленности и торговли Новгородской области Евгений Вересов.

Обрабатывающая промышленность — основа экономики Новгородской области. В ней работают более 40 тысяч человек — это 24% занятых в экономике региона. Более 50% обрабатывающей промышленности приходится на производство химических веществ и химических продуктов, лекарственных средств и материалов, применяемых в медицинских целях.

Индекс промышленного производства за первые 9 месяцев 2026 года – 103,9%.

«По валовому региональному продукту, по индексу промышленного производства мы видим положительную динамику. Это говорит о стабильной работе наших промышленных предприятий», – сказал министр промышленности и торговли Новгородской области Евгений Вересов.

По словам министра, устойчивый рост демонстрируют и основные показатели по торговле.

«Она занимает второе место по вкладу в валовый региональный продукт. Сегодня в торговле трудятся более 17 тысяч человек», – сказал он.

Отдельное внимание министр уделил работе мобильных торговых объектов в регионе.

«Очень важным направлением мы считаем работу автолавок, которые доставляют продукты питания в труднодоступные населённые пункты. Сегодня доставкой товаров в 1274 отдаленных и труднодоступных населенных пункта занимаются 50 автолавок. Благодарю депутатов за то, что поддержали предоставление субсидий автолавкам», – сказал Евгений Вересов.

Заместитель председателя Новгородской областной Думы Владимир Королёв отметил, что тема обеспечения продуктами отдаленных территорий часто понималась на встречах с населением в селах и деревнях.

«Эту статью нужно обязательно закладывать в расходы областного бюджета», — сказал он.

На поддержку автолавок в 2027 году планируется направить 8,6 млн рублей.

Основные направления расходования средств отрасли — развитие промышленности, торговли и заготовительной деятельности, защита прав потребителей в Новгородской области.

По словам министра, в следующем году на возмещение части затрат, связанных с приобретением нового оборудования, планируется направить 40,7 млн рублей.

На «Научно-производственный центр испытаний и компетенций в сфере развития беспилотных авиационных систем и средств защиты от их противоправного применения „Ушкуйник“» на 2027 год запланировано 8,3 млн рублей.

Депутат областной Думы Михаил Галахов обратил внимание на необходимость подготовки кадров для промышленно-торговой сферы региона, усиление связи между колледжами и предприятиями.

Председатель комитета областной Думы по экономической политике, промышленности, малому и среднему предпринимательству и инновационному развитию Роман Власов отметил, что все вопросы нужно рассматривать максимально комплексно, и подходить к этому соответственно.

«Со своей стороны, комитет готов участвовать в этой работе. Мы готовы собирать обратную связь, высказывать своё мнение, разбирать вопросы, требующие внимания. И, соответственно, предлагаю выстроить это взаимодействие на регулярной основе, так, чтобы у нас — пускай незначительные бюджетные средства — но шли на благо развития экономики нашего региона», — сказал он.

Ночью обойдётся без существенных осадков, а во второй половине дня и вечером в большинстве районов ожидаются небольшой дождь и мокрый снег.

Подробнее

Фото: Марина Воробьёва

Об этом сообщил председатель Новгородской областной Думы Юрий Бобрышев. На начавшихся «нулевых чтениях» парламентариям предстоит заслушать доклады и проекты бюджетов всех министров региона.

Подробнее – в сюжете

Сотрудники старорусской пожарно-спасательной части № 7 провели для дошколят увлекательную экскурсию.

Ребят радушно встретили и рассказали, чем занимаются пожарные и как проходит их служба. Особое внимание малышей привлекла боевая одежда пожарного, они с интересом рассматривали экипировку и средства индивидуальной защиты.

Кроме того, юные гости побывали внутри пожарного автомобиля. Им показали, где располагается экипаж, какие инструменты и оборудование помогают тушить пожары и проводить спасательные работы. А напоследок спасатели рассказали ребятам правила пожарной безопасности.

Экскурсия стала для малышей отличной возможностью познакомиться с работой пожарных, узнать больше о безопасности и получить яркие впечатления!

Наши соцсети MAX | ВК | ОК

Подписывайся на МЧС России MAX | ВК

Движение организуют с сужением проезжей части до одной полосы и выставлением регулировщиков.

Просим водителей проявлять особую внимательность на данном участке дороги и строго соблюдать ПДД

Мероприятие прошло в МАОУ «Средняя общеобразовательная школа № 9» в Великом Новгороде и организовано по инициативе регионального Уполномоченного по правам ребёнка при поддержке профильного министерства.

В рамках проекта работник прокуратуры рассказала участникам об административной и уголовной ответственности несовершеннолетних.

Работа на данном направлении продолжается.

Весенние и осенние обрезки: что выбрать?

Садоводы часто спорят о том, стоит ли обрезать гортензию осенью или лучше сделать это весной. Каждый из них приводит свои доводы, что может запутать неопытных садоводов. Важно рассмотреть оба подхода:

• Весенний подход: Обрезка в начале весны позволяет одновременно формировать куст и удалять поврежденные зимой ветви. Однако следует помнить, что слишком поздняя обрезка может привести к тому, что растение потеряет сок, а это негативно скажется на его цветении.
• Осенний вариант: Осенняя обрезка защищает растение от повреждений и позволяет заранее подготовить его к зиме, но требует внимательности и понимания видов гортензии.

Этапы осенней обрезки гортензии

Правильная обрезка начинается с нескольких ключевых этапов, которые помогут сохранить здоровье гортензии и обеспечить ее красоту на будущий сезон:

• Санитарная обрезка: Удалите все сломанные, засохшие и лишние ветви, а также отцветшие соцветия текущего сезона. Это делается для поддержания здоровья куста и улучшения его формы.
• Омолаживающая обрезка: Вырезайте старые ветви, особенно те, которые болеют или очень тонкие. Их удаление поможет растению получить силы для роста новых побегов.
• Формирование на цветение: Укоротите основные ветви на нужное количество почек. Высота обрезки будет напрямую влиять на размер будущих соцветий. Низкая обрезка даст более крупные цветы, но замедлит цветение.

Когда проводить обрезку?

В средней полосе осенние обрезки рекомендуется делать в период с конца сентября до середины октября. Если не удалось выполнить работы в этом сроке, постарайтесь закончить обрезку до конца октября. Не забывайте проверять кусты весной — возможно, некоторые побеги повредились зимой и требуют удаления.

Предпринимательница Анна Костина выпускает в Великом Новгороде клюкву в сахарной пудре под брендом «Журавиха». Продукция получила сертификат «Сделано в России».

Собственное дело Анна Костина открыла в 2025 году после обучения по программам «СВОй бизнес» и «Для СВОих» для участников специальной военной операции и членов их семей.

Выходу продукции «Журавихи» на зарубежный рынок посодействовала встреча в октябре с потенциальными партнёрами из Беларуси. Анна Костина обсудила с представителями белорусских торговых сетей и дистрибьюторов возможность поставок клюквы в сахарной пудре.

Визит белорусской делегации организовал Новгородский центр поддержки экспорта при содействии регионального министерства инвестиционной политики в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт».

Подробнее

В финал номинации «Молодёжный маршрут» вышли шесть муниципалитетов: Старорусский округ Новгородской области, Заречный округ в Свердловской области, посёлок Шерегеш, Магнитогорск, Рыбинск и Дербент. Теперь они поборются за звание лауреата. Оператор номинации – программа «Больше, чем путешествие», реализуемая в рамках нацпроекта «Молодёжь и дети».

До конца ноября каждая из шести территорий примет у себя популярных у молодёжи блогеров, артистов и спортсменов. Совместно с представителями программы «Больше, чем путешествие» они создадут видеоролики, которые покажут реальный опыт посещения муниципалитета глазами молодых.

Имя победителя объявят 19 декабря.

Великий Новгород также участвует в премии в номинации «Молодёжная столица России – 2027», а председатель комитета по молодёжной политике Новгородской области Ирина Чадина представляет региона в номинации «Министр молодёжи».

Фото: Алексей Павлуцких

Завтра Старая Русса отметит 205-летие со дня рождения писателя Фёдора Достоевского. В городе пройдёт культурная программа.

День начнётся с поминальной службы в церкви святого великомученика Георгия Победоносца — приходском храме семьи Достоевских. Затем участники памятных мероприятий соберутся у памятника писателю.

В музее романа «Братья Карамазовы» состоится показ документального фильма «Достоевский межконтинентальный».

Завершится праздничная программа в музее романа «Братья Карамазовы» награждением победителей межрегионального конкурса чтецов «Достоевский — мой любимый писатель».

Подробнее

В Новгородской областной Думе состоялось заседание, посвященное предварительному рассмотрению основных параметров областного бюджета на 2027-2029 годы. В рамках «нулевых чтений» перед парламентариями выступил министр инвестиционной политики региона Денис Носачёв.

Депутатам были представлены ключевые показатели и планы по развитию инвестиционного потенциала, поддержке малого и среднего предпринимательства, а также развитию экспортной деятельности.

«В портфеле агентства развития Новгородской области 55 крупнейших инвестиционных проектов. Это те проекты, которые мы видим каждый день, сопровождаем каждый день, решаем их проблемы. В этих проектах около двух с половиной тысяч новых рабочих мест», – отметил министр.

Самый большой из них, по словам Дениса Носачёва, – особая экономическая зона промышленно-производственного типа.

«При вашей поддержке, уважаемые депутаты, мы эту зону создавали. Сегодня в ней, по состоянию на ноябрь 2026 года, 15 резидентов, больше 9 миллиардов инвестиций и около 2600 рабочих мест. Уже инвесторами вложены 7,7 млрд рублей, и создано фактически 1253 рабочих места. Нами подана заявка на строительство второго производственного корпуса, надеемся она будет поддержана», – отметил Денис Носачев.

Министр также привел в пример крупные проекты, в частности, предстоящий запуск завода компании «Технониколь» с объемом инвестиций почти 5 млрд рублей, который планирует создать около 400 рабочих мест. Кроме того, в регионе успешно работают компании в сфере машиностроения, производства автокомпонентов и химической продукции.

В рамках второго направления деятельности министерства – поддержки МСП и развития экспорта были озвучены параметры финансирования. На 2026 год на эти цели предусмотрено 321,7 млн рублей, а на период 2027-2029 годов общий объем финансирования составит 651,7 млн рублей.

Средства будут направлены на субсидии социальным предпринимателям и креативному кластеру, аренду технопарков, консультационные услуги центра «Мой бизнес», а также на поддержку экспортной деятельности, включая сертификацию, выставки и бизнес-миссии.

Министр отметил положительную динамику в сфере предпринимательства. В регионе зарегистрировано около 22 тысяч индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, наблюдается рост числа самозанятых – с 43 до 50 тысяч за последний год.

В 2026 году министерство активно развивало международное сотрудничество. Были организованы бизнес-миссии в Саудовскую Аравию, Катар, Казахстан, Узбекистан, Беларусь и Китай. В ходе поездок состоялось более 120 встреч и B2B-переговоров, 25 компаний достигли предварительных договоренностей о сотрудничестве. Также подписано Соглашение между правительством Новгородской области и Хокимиятом Джизакской области (Республика Узбекистан) о сотрудничестве в торгово-экономической, научно-технической и социально-культурной сферах.

После доклада депутаты Новгородской областной Думы задали министру вопросы, касающиеся деталей реализации инвестиционных проектов и эффективности мер поддержки, о планах участия в федеральных проектах и развитии социальных проектов в новгородских компаниях.

Председатель комитета Новгородской областной Думы по по экономической политике, промышленности, малому и среднему предпринимательству и инновационному развитию Роман Власов отметил тесный контакт профильного министерства и бизнес-сообщества региона и поблагодарил его от лица предпринимателей.

Такие результаты представило Правительство России на форуме «Цифровые решения» 6 октября 2026 года.

Это результат принятых в 2025 году 30 законодательных инициатив по повышению безопасности цифровой среды и защите россиян от киберпреступников, что является приоритетом национального проекта «Экономика данных».

В числе действующих инструментов — самозапреты на оформление кредитов и сим-карт, маркировка звонков и дополнительные механизмы безопасности цифровых сервисов.

В частности, введены российские сертификаты безопасности Минцифры. Они позволяют сохранять защищённый доступ к российским интернет-ресурсам, в том числе банковским сервисам, при прекращении действия зарубежных сертификатов.

Мэр Великого Новгорода Александр Розбаум, депутаты Новгородской областной Думы и Думы Великого Новгорода рассказали о сроках реализации губернаторского проекта «Новгородский двор», критериях отбора участников, формах подачи заявок, а также ответили на вопросы новгородцев.

Перед оформлением заявки необходимо провести общее собрание собственников, чтобы коллегиально принять решения об участии в проекте «Новгородский двор».

Конкурсная комиссия рассмотрит поступившие заявки и отберёт 20 дворов по следующим критериям:

Актуальность проблемы благоустройства. Оценивается на основании акта технического осмотра, подтверждающего неудовлетворительное состояние проездов, тротуаров или элементов благоустройства.

Участие жителей. Оценивается по протоколам общих собраний собственников, исходя из числа участников.

Охват благополучателей. Учитывается доля жителей разных возрастных групп в общей численности собственников МКД.

Обеспечение последующего содержания. Оценивается на основании решений общего собрания собственников о порядке эксплуатации новых объектов.

Финансовое участие. Учитывается уровень софинансирования проекта со стороны жителей и юридических лиц.

Характеристики дома и территории. Оценивается год постройки и ввода дома в эксплуатацию.

Как отметил Александр Розбаум:

«При выборе территории приоритет будут иметь большие междворовые пространства, которые затрагивают интересы жителей нескольких прилегающих многоквартирных домов».

Встречи с жителями города по реализации «Новгородский двор» будут продолжены. Информация о времени и месте будет опубликована на сайте Администрации Великого Новгорода

Приготовление: пошаговый процесс

Панировка и жарка: на что обратить внимание

Перед жаркой котлета должна пройти несколько этапов панировки. Окуните котлету во взбитое яйцо, затем в муку, снова в яйцо и, наконец, обваляйте в панировочных сухарях. Это придаст ей хрустящую корочку и защитит сок внутри.

Для жарки лучше использовать фритюр, так как обилие масла обеспечит равномерное прогревание со всех сторон. Разогрейте масло до нужной температуры и аккуратно выкладывайте в него не более двух котлет за раз, чтобы избежать резкого падения температуры масла. Жарьте до получения золотистой корочки, которая порадует аппетитным ароматом.

Финальные штрихи

Готовая котлета по-киевски станет не только украшением вашего стола, но и настоящим праздником для вкусовых рецепторов. Подавайте её с гарниром на ваш выбор: картофель, свежие овощи или зелень подчеркнут все тонкости этого замечательного блюда. Полюбите простое, но в то же время изысканное — это кулинарное произведение искусства!

Доступность начинается с деталей

В проекте торгового центра «Маяк» в Дубне требовалось объединить зоны для посетителей с ограниченной мобильностью, родителей с детьми, а также женский и мужской санузлы. Главной задачей стало соблюдение требований эргономики без компромиссов в качестве и внешнем виде.

В обычных туалетных комнатах установили автоматические дозаторы мыла, диспенсеры туалетной бумаги, мусорные урны из нержавеющей стали, крючки и полки. В помещениях для родителей с детьми и маломобильных посетителей предусмотрели поручни, пеленальный столик и доступно размещённые аксессуары. Удобное расположение оборудования помогает людям пользоваться им самостоятельно и сохраняет чувство приватности.

Надёжность и экономия ресурсов

Общественные санузлы отличаются высокой нагрузкой, поэтому при выборе оборудования учитывают прочность, простоту ухода и стоимость эксплуатации. Здесь применяют керамические и стальные изделия, а также антивандальные модели. Для отдельных задач выпускают специальные раковины, унитазы и смесители, в том числе адаптированные для людей с дополнительными потребностями.

Сенсорные смесители и дозаторы сокращают число касаний, а экономичные сушилки и унитазы с уменьшенным объёмом смыва помогают бережнее расходовать ресурсы. Устойчивые покрытия, включая PVD, керамические и полиэфирные порошковые, защищают поверхности от износа и могут продлить срок службы изделий.

Решения, которые пришли домой

Некоторые находки коммерческих интерьеров стали привычными и в жилых пространствах. Среди них — раковины из искусственного камня, сенсорные аксессуары и подвесные унитазы со встроенной инсталляцией. А грамотная планировка общественного санузла, как подчёркивает Шахрай, важна не меньше выбора материалов: именно она помогает посетителям чувствовать себя комфортно и уверенно, пишет CHARUS - как сделать ванную уютной, удобной и безопасной! .

ГОКУ «Новгородавтодор» сообщает об установке новых информационных конструкций на участке автомобильной дороги Великий Новгород — Луга, который проходит по территории Новгородского и Батецкого округов.

Меры приняты на основании анализа аварийности, проведённого Госавтоинспекцией, и направлены на повышение уровня безопасности дорожного движения. Новые конструкции размещены в начале и конце указанного участка трассы.

Водителей предупреждают о возможном появлении на дороге велосипедистов — для этого установлены знаки «ВНИМАНИЕ! ВЕЛОСИПЕДИСТЫ». Кроме того, автомобилистов призывают соблюдать правила дорожного движения с помощью информационного знака «ПРИСТЕГНИ РЕМЕНЬ БЕЗОПАСНОСТИ».

Фото: канал ГОКУ «Новгородавтодор» в «Максе»

Железная дорога разрезает посёлок надвое. Маршрутом через пути люди пользовались больше 50 лет: родители водили детей в школу и детский сад, пенсионеры ходили за продуктами и в поликлинику, студенты добирались до местного колледжа.

Проблемы начались в прошлом году, когда после ремонта уровень рельсов поднялся. Привычный путь стал сложным и опасным. Жители пытались исправить ситуацию своими силами, построили самодельный пандус. Но от угрозы падений и несчастных случаев он не спасает. Люди бьют тревогу и стучатся во все двери.

Мы с депутатом ЛДПР Элеонорой Кавшар встретились с жителями Панковки и сами убедились: здесь скользко и в дождливую погоду, а скоро ударят морозы – будет ледяной каток. Людям нужен нормальный, безопасный переход с перилами и противоскользящим покрытием. И как можно скорее.

Направили обращение в РЖД с просьбой обратить внимание на проблему и решить её в кратчайшие сроки.

Андрей Луговой в 6 МАКС | ВK

Вступай в добровольческий отряд БАРС для защиты гражданских объектов и инфраструктуры Новгородской области от БПЛА противника.

Гарантии:

- выплаты от Министерства обороны

- выплаты от Новгородской области

- сохранение рабочего места и средней заработной платы

- продовольственное и материальное обеспечение

- обязательное государственное страхование жизни и здоровья

Чтобы вступить в Боевой армейский резерв страны (БАРС), обращайся в военкомат по месту жительства или звони:

8 (8162) 77-21-51

Сегодня в честь Дня полиции на телебашне Великого Новгорода включится тематическая праздничная подсветка. В тёмное время суток на медиафасаде будет транслироваться бегущая строка с поздравлением: «10 ноября — День сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации».

Подробнее

Реализация проектов

Заместитель Председателя Правительства Дмитрий Чернышенко провел совещание по вопросу реализации проектов по созданию кампусов мирового уровня и передовых школ. На совещании обсудили ход создания кампусов первой, второй и третьей волн отбора. Вице-премьер подчеркнул важность соблюдения сроков и высоких темпов работ.

Новосибирск: новый научно-исследовательский центр НГУ

Научно-исследовательский центр НГУ получил разрешение на ввод в эксплуатацию. В здании площадью 11,5 тыс. кв. метров будут размещены 18 лабораторий.

Калининград: введение в эксплуатацию

В новом кампусе БФУ им. И. Канта ввели в эксплуатацию два учебных корпуса — «Биомед» и Институт высоких технологий. Открытие «Кантианы» планируют приурочить к 80-летию университета. Готовность кампуса оценивается на 94%.

Тюмень: к Дню российской науки

Жилой комплекс Межуниверситетского кампуса откроют в День российской науки — 8 февраля 2027 года. В 12-этажном здании будет 70 комнат для научно-педагогических работников и гостей города.

Великий Новгород: с опережением графика

Университетский кампус строят с опережением графика — готовность объекта составляет 41%.

Нижний Новгород: 4G-связь

Для студентов ИТ-кампуса «Неймарк» заработала 4G-связь. Запущенное оборудование поддерживает все современные стандарты частот, обеспечивая высокое качество связи даже при пиковых нагрузках.

Москва: капитальный ремонт

В МАИ продолжается капитальный ремонт библиотеки учебного корпуса № 26 на Волоколамском шоссе. Проводится обновление читальных залов, учебных классов, административных помещений и мест общего пользования.

Работы ведутся в рамках национального проекта «Молодежь и дети».

В ночь на 10 ноября российские регионы подверглись массированной атаке украинских беспилотников. Средствами ПВО перехвачены и уничтожены 155 БПЛА самолётного типа над Новгородской, Брянской, Белгородской, Курской, Калужской, Орловской и Смоленской областями, Краснодарским краем и Республикой Крым.

Новгородская область: ночью отражена массированная атака беспилотников. Повреждён промышленный объект, а также два дачных дома в результате падения обломков БПЛА. По оценке мониторинговых каналов, целью атаки стал 123-й авиаремонтный завод в Старой Руссе. Пострадавших нет, экстренные службы ликвидировали последствия атаки;

Смоленская область: ночью уничтожены 43 беспилотника. В Смоленске в результате отражения атаки пострадал мужчина. В Дорогобужском муниципальном округе обломками БПЛА повреждены гаражный кооператив и несколько автомобилей;

Курская область: в Хомутовском районе в результате атаки повреждён объект энергетической инфраструктуры. Без электроснабжения остались 42 населённых пункта, более 4 тыс. потребителей. В течение предыдущих суток над областью уничтожены 169 БПЛА различных типов, также зафиксированы артиллерийские обстрелы и 14 сбросов боеприпасов с беспилотников;

Белгородская область: за прошедшие сутки регион подвергся 177 атакам с применением БПЛА и артиллерии. В селе Зозули Борисовского округа погибли двое мужчин, ещё один пострадал. В селе Гора-Подол Грайворонского округа погиб мужчина. В Красной Яруге повреждены социальный объект, два частных дома, автомобиль и сельскохозяйственная техника. В Шебекино повреждены жилые дома, предприятие и транспорт. Всего за сутки погибли три человека и восемь получили ранения;

ЛНР: вечером 9 ноября и ночью 10 ноября беспилотники атаковали энергетическую инфраструктуру республики. В результате повреждений без электроснабжения остались Луганск и несколько других муниципалитетов. Власти сообщили об угрозе повторных ударов, осложняющей проведение восстановительных работ;

ДНР: ночью в Петровском районе Донецка в результате атаки БПЛА пострадали шесть человек. Повреждены многоквартирные жилые дома и остекление учебного учреждения. Произошло автоматическое отключение 1169 трансформаторных подстанций, без электроснабжения остались 151 352 абонента;

Ограничения аэропортов: Росавиация вводила временные ограничения на приём и выпуск воздушных судов в Домодедово, Шереметьево и Жуковском.

ПОДПИСАТЬСЯ

Подробности

Сегодня в России празднуют День сотрудника органов внутренних дел.

С начала года в Новгородской области раскрыли более 3100 преступлений. Особенно эффективно полиция расследовала дела о разбоях, угонах и грабежах, сообщил губернатор Александр Дронов в своём канале в мессенджере Мах.

Александр Дронов поблагодарил ветеранов службы и всех, кто каждый день стоит на страже порядка и безопасности жителей области и пожелал им и их близким здоровья и благополучия.

Подробнее

Удобный и быстрый рецепт

Процесс создания рогаликов не займет много времени, и вам не придется пачкать много посуды. Классический вариант — это отличная альтернатива трудоемким круассанам. Список необходимых ингредиентов:

• 80 г сливочного масла
• 250-270 г муки
• 80 г сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли
• ванилин по вкусу
• 1 яйцо
• 120 г сметаны

Начинка на ваш выбор

Для начинки используйте джем, вареную сгущенку или любой другой любимый сладкий компонент. Процесс приготовления:

Минимум усилий и максимум удовольствия – так можно охарактеризовать этот рецепт. Эти рогалики удивят вас своим нежным вкусом и ароматом, сделав любое чаепитие поистине особенным!

В России сегодня чествуют сотрудников органов внутренних дел. По случаю праздника губернатор Александр Дронов озвучил ключевые показатели работы полиции в Новгородской области и поздравил стражей порядка с профессиональным праздником.

«С начала года в Новгородской области раскрыли более 3 100 преступлений. Особенно эффективно полиция расследовала дела о разбоях, угонах и грабежах.

Одновременно в нашем регионе заметно сократилось число тяжких и особо тяжких преступлений.

Есть хорошие изменения и на дорогах: за десять месяцев число погибших в ДТП снизилось на 16,7% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Сегодня, в День сотрудника органов внутренних дел, хочу поблагодарить ветеранов и всех, кто каждый день стоит на страже порядка и безопасности жителей области.

Желаю вам и вашим близким здоровья и благополучия!», — написал глава региона в своём канале в мессенджере «Макс».

Фото: канал Александра Дронова в «Максе»

Как рассказал губернатор Александр Дронов, с начала года в Новгородской области раскрыли более 3100 преступлений. Особенно эффективно полиция расследовала дела о разбоях, угонах и грабежах.

«Одновременно в нашем регионе заметно сократилось число тяжких и особо тяжких преступлений.

Есть хорошие изменения и на дорогах: за десять месяцев число погибших в ДТП снизилось на 16,7% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Сегодня, в День сотрудника органов внутренних дел, хочу поблагодарить ветеранов и всех, кто каждый день стоит на страже порядка и безопасности жителей области», - отметил глава региона.

Уберите корневища и перекройте свет

1. Выкапывайте сорняк вилами. Так меньше риск разрезать корни на мелкие части. Выбирайте корневища тщательно и не оставляйте их на влажной земле: они могут укорениться снова. Проверяйте грядку каждые 10–14 дней и удаляйте новые ростки.

2. Закройте участок светонепроницаемым материалом. Подойдут плотное чёрное агроволокно или картон без ламинации. Сначала срежьте зелёные побеги, затем плотно накройте почву и закрепите края. Через несколько недель проверьте результат и удалите ослабленные корни. Тонкий слой соломы или скошенной травы пырей, как правило, не остановит.

Займите участок и действуйте осторожно

3. Посейте сидераты. Горчица, рожь и другие быстрорастущие культуры затеняют почву и конкурируют с сорняком за влагу и питание. Их сеют на свободных грядках, а зелёную массу скашивают до образования семян. Сидераты помогут ослабить пырей, но не заменят удаления корневищ.

4. При сильном зарастании рассмотрите гербицид. Выбирайте средство, разрешённое для применения на вашем участке, и строго соблюдайте инструкцию на упаковке. Обрабатывайте сорняк точечно, не допуская попадания препарата на культурные растения. Не ориентируйтесь на универсальные сроки ожидания: они зависят от конкретного средства.

5. Не используйте соль и соду как основной способ борьбы. Такие растворы могут повредить почву и растения вокруг, а корневища пырея часто сохраняются. На грядках безопаснее сосредоточиться на прополке, укрытии и сидератах.

Почему важна регулярность

За один раз избавиться от пырея обычно не удаётся: из оставшихся в земле фрагментов могут появиться новые побеги. Осматривайте участок, удаляйте их до разрастания и не позволяйте сорняку обсеменяться. Последовательный уход заметно сократит его количество и поможет защитить грядки, пишет Урожайный сад и огород .

Сегодня в России отмечают День сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации.

С праздником ветеранов и сотрудников полиции поздравил полномочный представитель президента России в Северо-Западном федеральном округе Игорь Руденя.

— В этот день мы чествуем мужественных и профессиональных людей, для которых служение народу, охрана правопорядка, защита и безопасность наших граждан стали делом жизни, — отметил он. — Сотрудники органов правопорядка слаженно и оперативно решают поставленные задачи по поддержанию общественно-политической стабильности, дают жесткий отпор преступности и терроризму, борются с нелегальной миграцией, повышают уровень безопасности на дорогах.

Полномочный представитель президента поблагодарил полицейских за преданность делу и самоотверженный труд на благо Северо-Запада и всей России, пожелал им здоровья и новых профессиональных успехов во имя Отечества.

Подробнее

Энергетики построили трансформаторную подстанцию с двумя трансформаторами мощностью по 1000 кВА и проложили три кабельные линии электропередачи для обеспечения электроэнергией строящихся пассажирской канатной дороги и лабораторного корпуса полупроводникового материаловедения в Великом Новгороде. Об этом сообщили в АО «Новгородоблэлектро».

– Использовали силовой алюминиевый многожильный кабель с изоляцией из сшитого полиэтилена с усиленной полиэтиленовой оболочкой и двухслойной герметизацией медного экрана, – рассказал начальник отдела капитального строительства «Новгородоблэлектро» Андрей Прокофьев. – Такое исполнение защищает линию от влаги, механических повреждений, продлевает срок её службы и снижает риск аварий.

На строительной площадке лабораторного корпуса полупроводникового материаловедения и пассажирской канатной дороги через Волхов в Великом Новгороде работы вышли на пиковую мощность – здесь работают более 120 человек, сообщал ранее вице-губернатор Илья Крашенинников. Железобетонный каркас и изоляция цокольного этажа лабораторного корпуса готовы, идёт остекление фасада.

На стройплощадке канатной дороги полностью выполнены свайные фундаменты и ростверки опор и станций. Сейчас идёт возведение надземных частей станций и сборка металлоконструкций 30-метровых опор на обоих берегах.

Денежные средства перечислялись на банковский счет подсудимого за предоставление сведений, составляющих коммерческую тайну, с целью продвижения интересов организации в качестве приоритетного поставщика продукции.

С учетом позиции государственного обвинителя ему назначено наказание в виде 3 лет 6 месяцев лишения свободы в исправительной колонии строгого режима со штрафом в размере 11 млн 332 тыс. 400 рублей, с лишением права заниматься деятельностью, связанной с выполнением организационно-распорядительных и административно-хозяйственных функций в коммерческих организациях, предоставляющей ему доступ к сведениям, составляющим коммерческую тайну на срок 5 лет.

12 ноября, в преддверии Дня эндокринолога, приглашаем жителей Великого Новгорода на акцию "Глюкоза под контролем".

В парке Надежда у клиники №2 Центральной городской клинической больницы вас ждет:

Честный разговор: врачи-эндокринологи ответят на все ваши вопросы.

Экспресс-измерение уровня глюкозы — узнаете свои цифры за пару минут.

При выявлении повышенного уровня сахара в крови - глюкометр в подарок.

Движение — жизнь: обучение простым, но эффективным упражнениям лечебной физкультуры.

Приятные сюрпризы: фрукты для всех участников от главного эксперта по хорошему настроению — ростовой куклы Котика.

Ждем вас 12 ноября в 13:00, ул Яковлева 18.

В рамках регионального движения "За медицину здорового долголетия".

#ПланЗОЖ#За_медицину_здорового_долголетия_53