Органические добавки для компоста

Компост и перепревший навоз помогают обогатить опилки питательными веществами и ускорить их разложение. Скошенная трава и другие растительные остатки тоже добавляют органику и азот. Смесь лучше выдержать до применения: свежий навоз и неразложившиеся опилки могут повредить растениям, а также вызвать неприятный запах.

Кофейную гущу допустимо добавлять небольшими порциями. Она не заменяет полноценное удобрение, но может стать частью компостной смеси. Чтобы масса не слёживалась, её перемешивают с более рыхлыми материалами.

Минеральные добавки и осторожность

Для компенсации дефицита азота используют подходящие удобрения, например сульфат аммония, строго соблюдая дозировку на упаковке. Древесная зола содержит калий и кальций, но повышает щёлочность: её не стоит применять без учёта кислотности почвы и потребностей растений. Не смешивайте золу с азотными удобрениями — это может привести к потерям азота.

Перед внесением добавок полезно оценить состояние почвы и определить, для чего нужны опилки: мульчирования, улучшения структуры или приготовления компоста. Свежие опилки безопаснее использовать на дорожках или предварительно компостировать, а для грядок выбирать хорошо перепревший материал. Умеренность и правильное сочетание компонентов помогут получить пользу без риска для посадок.

Причины вытягивания рассады томата

Вся суть кроется в характеристиках самих растений. Индетерминантные томаты изначально созданы для того, чтобы расти в высоту, вырабатывая длинные стебли и длинные междоузлия. Это наш постоянный труд – помочь им дотянуться до света, когда они зарастут, не имея пространства. Ожидать, что такие растения будут коренастыми, совершенно неправильно, сообщает канал.

Сравните их с детерминантными сортами. Последние растут в ограниченных рамках, имеют компактный вид и меньше энергии для роста. Но индетерминантные заменяют короткое тело длинным, ведь такие растения могут вырасти в высоту до двух метров.

Когда стебли начинают гнуться, это говорит о том, что корням недостаточно пространства. Поднятые вверх, они ищут свет, в итоге теряя питание и опору. Опытные садоводы утверждают: это их нормальное состояние; паниковать не стоит.

Что делать с индетерминантной рассадой

Многие садоводы спрашивают: стоит ли заглублять такие растения при посадке? Если вытягивание не критично и рассада выглядит здорово, делать этого нет необходимости. Нужно просто подвязать растения – они не должны «плакать» от своих стеблей.

Однако если вытягивание выбивается за рамки нормы из-за нехватки питания или света, то такая мера уместна, и это поможет развить дополнительные корни, что также укрепит само растение.

Также важно помнить об объеме тары: чем больше, тем лучше. Более глубокие стаканы позволяют добавлять землю по мере роста. При пересадке в открытый грунт стоит помнить: лучше немного задержать процесс, чтобы корни успели укрепиться.

В результате даже если рассада будет выглядеть «перерастущей», она сохранит пропорции и здоровье. Аккуратность в уходе может спасти ситуацию, и томат обязательно отплатит вам урожаем в будущем.

Делимся новостями от наших коллег с «Радио 53». У микрофона – Елена Катаржина.

В выпуске:

• На дороге Великий Новгород — Луга появились информационные конструкции;

• В областном центре обсудили проект «Новгородский двор»;

• Дни карьеры пройдут в ИНТЦ «Валдай».

Подписывайтесь на канал «Радио 53» в МАКС

На текстиль могут попасть сальмонеллы, кишечные палочки, листерии и кампилобактеры с сырого мяса, птицы или немытых овощей. Эти опасные бактерии затем переносятся на чистую посуду и кухонные поверхности, что может привести к пищевым отравлениям и другим заболеваниям.

Рекомендации по безопасному уходу за посудой

Эксперт настоятельно рекомендует отдавать предпочтение естественной сушке посуды вместо протирания. Если же отказаться от полотенца не удается, то их необходимо менять после каждого использования. Кроме того, для эффективной дезинфекции полотенец стоит следить за температурой стирки — она должна быть не ниже 60 градусов. В экстренных случаях можно прокипятить тряпку в кастрюле с добавлением стирального порошка, чтобы уничтожить бактерии, пишет Дзен-канал "Интернет-газета «ЖУК»: наука, технологии и культура".

Правила использования кухонных полотенец

Для предотвращения перекрёстного загрязнения важно разделять полотенца: для рук и для посуды они должны быть разными. В качестве гигиеничной альтернативы рекомендуются одноразовые бумажные полотенца, которые позволяют избежать накопления вредных микробов.

Подобное внимание к чистоте на кухне является важной частью профилактики заболеваний. Ранее интернет-газета «ЖУК» также сообщала о необходимости ежедневной замены пижамы, предупреждая об опасностях, связанных с накоплением бактерий на ткани.

Дайджест самых интересных региональных новостей середины недели:

Утром 10 ноября на перегоне на юге Архангельской области обрушился пролёт железнодорожного моста через реку Виледь, в результате с рельсов сошли 9 вагонов грузового поезда. РЖД сообщают о «длительных задержках» на участке Котлас — Микунь; билеты можно вернуть или переоформить без дополнительной платы.

https://t.me/kominfo11/16796

Правительство России спишет почти 12,5 млрд рублей задолженности по бюджетным кредитам семи регионам. Среди них — Бурятия, Забайкальский край и Чукотка.

https://t.me/korifeyhab/30253

Президент Путин поддержал строительство Центра ядерной медицины под Петербургом.

https://t.me/spb_vorchun/30963

Логично, что в преддверии нового раунда переговоров по треку «мирного украинского урегулирования» во внутреннем и внешнем политическом дискурсе поднялась тема единства народов и русской цивилизации. Именно русской, а не славянской или панславянской цивилизации.

https://t.me/sidpolit/29537

На еженедельном рабочем совещании с правительством Белгородской области шла речь о готовности к осенне-зимнему периоду. Сформированы запасы топлива, развернуты резервные источники электроснабжения. Правительство контролирует подключение соцобъектов и жилого фонда к отоплению.

https://t.me/belguber/14066

В Мурманске будут проводить регистрацию брака в полярную ночь под северным сиянием.

https://t.me/z_vorchun/69125

Музей-Дом Самолета ЯК-40 в Боровске Калужской области включён в международный реестр аэрокосмических музеев.

https://t.me/kaluga24tv/64948

Общественник Бородин предложил создать в России единый госреестр посетителей секс-шопов.

https://t.me/TvoySpb/79741

В Новгородской области проходит Всероссийский фестиваль русской кухни.

https://t.me/novgorodgreat/13403

В Москве, в Национальном центре «Россия», вручили награды VII Всероссийской премии «Гордость нации - 2026». Жительница Кировской области Людмила Крылова завоевала I степень в номинации «Эффективный лидер». Это настоящий прорыв: раньше ни один представитель региона не получал награду такого уровня.

https://t.me/zakvas43/11084

Помощь в борьбе с плесенью

Для небольшого участка на влагостойкой поверхности можно приготовить пасту из пищевой соды и перекиси. Нанесите её щёткой, оставьте примерно на 40 минут, затем удалите остатки и протрите место влажной тканью. Работайте в перчатках и проветривайте помещение. Если плесень возвращается или занимает большую площадь, важно устранить источник сырости — одной уборки недостаточно.

Уборка холодильника

Нанесите перекись на загрязнённую внутреннюю поверхность холодильника и протрите чистой тканью. После обработки промойте участок водой и вытрите насухо, прежде чем возвращать продукты. Для стойких пятен можно использовать раствор пищевой соды, но не добавляйте к перекиси другие чистящие средства: применяйте их по отдельности.

Как очистить золотое украшение

Сочетать перекись с нашатырным спиртом не стоит: смешивание бытовых химикатов может быть опасным, а украшение — повредиться. Для простого изделия из золота без камней безопаснее использовать тёплую воду с небольшим количеством мягкого мыла и мягкую щётку. Украшения с камнями, покрытием или сложным декором лучше доверить ювелиру.

Солнечные лучи — залог здоровья

Трава предпочитает солнечные участки, поэтому если газон затеняется деревьями или постройками, его развитие может замедлиться. Важно контролировать высоту растительности вокруг: обрезка деревьев и кустарников поможет обеспечить вашим травам достаточное количество света. Также стоит рассмотреть использование специальных удлиненных газонокосилок для труднодоступных мест.

Полив и удобрения — ключ к росту

Регулярный полив — критически важен для травы, особенно в условиях жаркого лета. Лучше всего поливать утром или поздним вечером, когда солнце не слишком активно. Однако не стоит забывать о золотой середине: избыток влаги может привести к грибковым заболеваниям.

Питание — не менее важный аспект. Используйте специальные удобрения, обогащенные нужными для роста элементами. Оптимальные сроки подкормки — весна и осень, когда растения активно развиваются, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".

Удаление сорняков и забота о почве

Сорняки — враги травостоя, так как они конкурируют за ресурсы с вашей травой. Регулярная прополка поможет сохранить здоровье газона. Для борьбы с ними также могут быть использованы специальные средства.

Не забывайте и о качестве почвы: рыхлая и плодородная земля — залог успешного роста. Периодически проводите аэрацию, чтобы улучшить воздухопроницаемость почвы, и используйте добавки для улучшения ее структуры.

Следуя этим рекомендациям, можно значительно улучшить состояние вашего газона и сделать его настоящей жемчужиной дачного участка.

Что понадобится

• Для теста: 1 кг муки, 1 ст. л. сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара и соли, 500 мл тёплой воды, 2–3 ст. л. растительного масла, 100 г сливочного масла.
• Для начинки: 300 г сулугуни, 200 г имеретинского сыра, 1 ст. л. муки; если сыр суховат — немного сливочного масла. Для смазывания понадобится яйцо.

Тесто и начинка

Смешайте муку с дрожжами, сахаром и солью. Влейте тёплую воду и замесите мягкое тесто, затем добавьте растительное масло. Вымешивайте 5–10 минут, пока масса не станет гладкой и эластичной. Накройте её и оставьте в тепле до увеличения в объёме.

Сулугуни и имеретинский сыр натрите и перемешайте. Ложка муки поможет начинке сохранить форму, а сливочное масло добавит сочности. При желании можно добавить немного зелени.

Формовка и выпечка

Разделите поднявшееся тесто на порции и раскатайте каждую в лепёшку. Выложите сыр в центр, соберите края к середине и защипните. Переверните заготовку швом вниз и осторожно раскатайте до равномерной толщины. Смажьте яйцом.

Выпекайте при 200 °C около 20–22 минут, пока хачапури не подрумянится. Готовой выпечке дайте постоять 5–10 минут: сырная начинка немного уплотнится, а тесто останется нежным. Сулугуни отвечает за приятную тягучесть, а имеретинский сыр — за сливочный вкус, который и делает эту простую выпечку такой аппетитной.

– Утром осадков не ожидается.

– Днем и вечером мокрый снег.

М-3 «Украина»

– Сегодня в Калужской, Брянской и Курской областях местами дождь.

М-4 «Дон»

– Утром в Краснодарском крае местами.

– Днем и вечером в Тульской, Липецкой и Воронежской областях местами мокрый снег; в Ростовской области и Краснодарском крае местами дождь.

М-11 «Нева»

– Утром в Ленинградской области местами снег.

– Днем и вечером в Тверской и Новгородской областях местами дождь с мокрым снегом; в Ленинградской области местами снег.

М-12 «Восток»

– Сегодня в Пермском крае и Свердловской области местами снег.

Будьте внимательны за рулем. Соблюдайте требования знаков дорожного движения. Следите за сообщениями на информационных табло.

Подписывайтесь на наши новости в МАХ

Польза чеснока для комнатных растений

• Укрепление и рост — Чеснок богат антиоксидантами, органическими кислотами, минералами и ароматическими маслами, что позволяет растениям активно расти и развиваться.
• Защита от болезней — Благодаря аллицину, содержащемуся в чесноке, растения получают надежную защиту от бактерий и грибков, что способствует поддержанию чистоты почвы.
• Отпугивание вредителей — Резкий запах чеснока действует как естественный защитник, отпугивая мошек и паутинного клеща, тем самым защищая растения от атак насекомых.

Правила использования чеснока в горшках

Чтобы чеснок действительно оказал положительное влияние на растения, важно следовать простым рекомендациям:

• На одно растение достаточно одного зубчика чеснока.
• Зубчик следует нарезать на несколько частей и поместить их в грунт для лучшего эффекта.
• Чеснок желательно извлечь через некоторое время, чтобы избежать появления плесени.

Для усиления эффекта можно приготовить настой из чеснока:

Этот настой идеально подходит для полива, укрепляя иммунитет растений и позволяя им расти сильными и здоровыми, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".

Чудо-способ для сохранения здоровья ваших растений

Чеснок может показаться всего лишь кулинарным ингредиентом, но как показывает практика, он становится настоящим помощником в мире комнатного цветоводства. Его натуральные качества могут существенно улучшить состояние ваших растений, придавая им свежесть и жизненную силу без лишних усилий.

Глютен и повседневные продукты

Глютен — это растительный белок, делающий тесто упругим и хлеб пышным. Он встречается в пшенице, ржи, ячмене и их гибридах. В реальном меню это значит, что хлеб, макароны, злаки и выпечка часто содержат глютен. Нередко он прячется в соусах, майонезе, котлетах в панировке и даже некоторых молочных продуктах с загустителями. Овес сам по себе безглютеновый, но нередко оказывается загрязнённым глютеном на этапах выращивания или переработки.

Чтобы понять свой рацион, полезно помнить: многие продукты, вроде пива, кваса или солодовых напитков, тоже содержат глютен, а соусы и приправы — загущаются мукой. Это важная деталь для тех, кто отслеживает потребление глютена без явной цели исключать его полностью.

Кому глютен опасен

Главный риск связан с целиакией — аутоиммунным заболеванием, где попадание глютена повреждает тонкий кишечник. Это редкое состояние, но его наличие существенно меняет рацион. Также существует непереносимость глютена при аллергии на пшеницу и нецелиакийная чувствительность к глютену. Для людей с этими особенностями сознательно выбирать безглютеновые варианты имеет смысл, чтобы снизить симптомы и поддержать качество жизни.

Плюсы цельнозерновых

Глютен сам по себе не обладает уникальной пользой, но продукты, их содержащие, часто богаты питательными веществами и клетчаткой — важными компонентами рациона. Цельнозерновые варианты способствуют поступлению витаминов группы B, железа, магния и селена, а также поддерживают стабильность углеводного обмена и пищеварения. В совокупности они могут снижать риск рядовых заболеваний и помогать держать вес под контролем.

Почему исключение без показаний может навредить

Без консультации врача беспокойство о дефиците питательных веществ при безглютеновой диете — реальная причина. Вкус и состав безглютеновых продуктов часто компенсируются добавлением сахара и жиров, что порой влияет на общий баланс рациона. А самостоятельное избавление от глютена может привести к снижению мышечной массы и временным колебаниям веса за счёт изменений водного баланса и мышечной ткани.

Как подходить к вопросу

Если нет явной медицинской причины, решение о переходе на безглютеновую диету принимает врач. В случаях целиакии, аллергии на пшеницу или связанных с ними состояний рационирование под контролем специалиста помогает сохранить питание сбалансированным и полезным.

Растения с тёмными листьями

Как вписать тёмную листву в интерьер

Чтобы необычная окраска была заметнее, разместите растения на фоне светлых стен или рядом с лаконичными кашпо. Условия ухода у видов различаются, поэтому ориентируйтесь на потребности конкретного растения: особенно важно не заливать суккуленты и не пересушивать влаголюбивые культуры. Такой зелёный акцент добавит комнате индивидуальности без сложного декора.

Ингредиенты

• картофель — 2–3 шт.;
• бекон — 12–16 полосок;
• оливковое масло — 1 ст. л.;
• майонез — 250 мл;
• острый соус — 3 ст. л.;
• сок половины лайма;
• соль и чёрный перец — по вкусу.

Как приготовить

Распространенные ошибки при стирке

Неправильный уход за мембранной одеждой может привести к её плачевному состоянию. Рассмотрим основные ошибки, которые стоит избегать:

• Обычный порошок: Его абразивные частицы могут повредить металлический слой подкладки, из-за чего куртка теряет свой глянец.
• Кондиционер: Он забивает поры мембран, что делает её неэффективной и лишает воздухопроницаемости.
• Сушка на батарее: Высокие температуры могут расплавить клей, и подкладка начнёт отслаиваться.

Как правильно постирать куртку Columbia

Чтобы обеспечить бережную стирку куртки, следуйте этим простым шагам:

Уход за курткой после стирки

Чтобы куртка оставалась в отличном состоянии, следите за её хранением. Не вешайте её на вешалки с острыми краями, используйте хлопковый чехол для защиты от пыли, и время от времени проветривайте на балконе. Соблюдая эти простые советы, можно продлить жизнь куртке Columbia на долгие годы!

Ингредиенты и подготовка

Для небольшой партии понадобятся:

• 3 кг ржаного хлеба без добавок;
• 1 кг ржаного солода;
• около 12 л воды;
• сухие спиртовые дрожжи — согласно инструкции на упаковке.

Часть хлеба можно слегка подсушить в духовке, не допуская подгорания: горелая корка способна придать напитку неприятную горечь. Солод нужен не только для аромата — его ферменты помогают превратить крахмал в сахара, доступные дрожжам.

Брожение и подготовка к перегонке

Хлеб нарезают, заливают горячей водой и перемешивают. Когда смесь остынет до 63–65 °C, добавляют измельчённый солод. Температуру поддерживают примерно полтора часа, периодически перемешивая массу. Сильный нагрев нежелателен: он снижает активность ферментов.

Остывшую до подходящей для дрожжей температуры смесь сбраживают под гидрозатвором. Завершение брожения можно определить по стабильной плотности и почти исчезнувшей сладости. Затем жидкость отделяют от осадка и процеживают, не выжимая сырьё досуха: крупные остатки могут пригореть при нагреве.

При перегонке густого сырья используют подходящее щелевое сито из нержавеющей стали. Оно помогает снизить риск пригорания, но не заменяет предварительную фильтрацию. Перед работой важно проверить чистоту куба и правильно собрать аппарат.

Двойная перегонка и результат

Первую перегонку проводят, чтобы получить спирт-сырец; чрезмерно ускорять процесс не стоит — важно избегать пригорания и попадания капель браги в дистиллят. Перед второй перегонкой спирт-сырец разбавляют примерно до 20% крепости. Фракции собирают раздельно, оценивая не только показания приборов, но и изменения аромата.

После отбора подходящей части дистиллят разбавляют питьевой водой до желаемой крепости и дают ему отдохнуть в стеклянной ёмкости. При аккуратной подготовке могут проявиться хлебные и солодовые оттенки без запаха горелого сырья. Записи о пропорциях, температуре и ходе перегонки помогут точнее настроить следующую партию.

Работать следует только там, где это разрешено законом, с исправным оборудованием и соблюдением правил пожарной безопасности.

Когда стоит прощаться с кухонными губками и досками?

Старые губки для мытья — один из главных источников распространения бактерий. Исследования показывают, что даже антимикробные губки не спасают от нежелательных микробов. Использование губок, на которых могут размножаться опасные микробы, вызывает серьезные сомнения в гигиеничности.

Изношенные разделочные доски также требуют внимания. Если на доске появились трещины и бороздки, пора ее заменить. По данным Министерства сельского хозяйства США, такие повреждения делают очистку практически невозможной, а значит, доска может стать рассадником бактерий.

Опасные и ненужные кухонные предметы

Старая утварь сулит вам серьезные проблемы: треснувшие кастрюли или сколотые сковородки могут не только испортить обед, но и стать причиной травм. Поэтому стоит вовремя избавляться от такой посуды, сообщает источник.

Неиспользуемые кухонные приборы и их коробки занимают ценное пространство. Если вы давно не пользовались каким-либо гаджетом, подумайте о его продаже или благотворительности.

Приправы и специи тоже подлежат ревизии. Пакеты с приправами, находящиеся на полках слишком долго, теряют свой аромат и вкус, зачастую становясь лишь занятиями для глаз.

Что еще стоит убрать из кухни?

Кухонные магниты, которые давно утратили свою привлекательность, только создают беспорядок на холодильнике. Подумайте, какие из них можно убрать или передать друзьям.

Старые специи бывают актуальны максимум 3-4 года, а через какой-то срок теряют все свои вкусовые качества. Это же касается и кофе: недавно открытая упаковка со временем теряет свои ароматы.

Растительное масло не должно оставаться на долго после вскрытия, особенно это касается оливкового. Важно использовать его в течение нескольких месяцев после открытия, чтобы избежать неприятного запаха и потери качества.

К тому же, продукты с морозильными ожогами теряют свои полезные свойства. Лучше не хранить такую еду больше 3-4 месяцев, чтобы она не утратила свою текстуру и вкус.

Комментируя публикации в западных СМИ о возможном возобновлении атак США на Иран после прошедших выборов, Лукьянов призвал не упускать из виду еще один важный фактор — выборы в Израиле.

Какие культуры лучше не выбирать

Не рекомендуется сразу высаживать на бывшей клубничной грядке картофель, томаты и перец. Эти растения относятся к паслёновым и могут быть восприимчивы к некоторым общим почвенным инфекциям, в частности к вертициллёзному увяданию. Посадка таких культур не обязательно приведёт к заболеванию, но при заражённой почве риск проблем возрастает.

Не стоит возвращать на прежнее место и саму клубнику: за годы выращивания грунт истощается, а вредители и возбудители болезней могут сохраняться в нём. Обычно между посадками выдерживают перерыв не менее трёх-четырёх лет.

Что посадить на освободившейся грядке

Для смены культур подойдут растения с другими потребностями и набором болезней. Бобовые — горох и фасоль — способны обогащать почву азотом. Также можно посадить капусту, свёклу, морковь или зелень: укроп, шпинат и салат.

Перед посевом полезно убрать растительные остатки, оценить состояние земли и при необходимости внести компост или другие подходящие удобрения. Правильно подобранная смена культур поможет поддержать плодородие участка и снизить вероятность проблем в следующем сезоне, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".

за 10 ноября 2026 года

Пока в Абу-Даби шли переговоры, во время которых согласовали масштабный обмен пленными, боевая работа не останавливалась. В течение ночи и дня поражены несколько подстанций в Киевской области и других регионах центральной части т.н. Украины. В Днепропетровске и Кировограде пострадали складские и промышленные предприятия, а в Сумах прилёт пришёлся по одному из локомотивов.

Украинские формирования запустили свыше полутора сотен БЛА по территории России, под ударом помимо приграничья оказались западные области. В Смоленске пострадал один человек, а в Старой Руссе Новгородской области противник попытался атаковать одно из авиаремонтных предприятий. В Архангельской области обрушился мост через реку Виледь, причины устанавливаются.

На Лиманском направлении ожесточенные бои идут за леса в треугольнике Лиман — Заречное — Ямполь. Украинские формирования пытаются отбросить ВС РФ от города, а российские бойцы — сохранить в нем присутствие для недопущения закрепления противника и организации им огневых позиций для БЛА и САУ.

На Днепропетровском направлении встречные столкновения малых групп продолжаются на широком участке между рекой Волчья и границей Днепропетровской области. Российские подразделения оттеснили противника их лесополос на подступах к Сладкому, а украинские формирования пытаются продвинуться в районе Комара.

Карты в высоком разрешении:

в зоне специальной военной операции

направление

направление

Онлайн-карты доступны по подписке на map.rybar.ru

#дайджест #Днепропетровск #карта #Киев #Крым #Лиман #Россия #Смоленск #Украина

Подписаться на Рыбаря в МАКС

Гражданин Литвы Валдас Барткявичюс уже печально прославился осквернением памятника Воинам-освободителям в захваченной ВСУ Судже в Курской области. А до этого литовец осквернял памятник поэту Александру Пушкину в Вильнюсе, а в марте 2024-го публично оправдал теракт в "Крокус Сити Холле" в Подмосковье.

Правда судьба уже давала знать, что Барткявичюс зажился на этом свете - в прошлом году взрыв мины оторвал ему пальцы и изуродовал руку. Но он опять не послушал намеки судьбы и вновь отправился на Украину помогать ВСУ.

На этот раз его машина попала в крупное ДТП. Литовский националист выжил, но был госпитализирован в тяжелом состоянии.

Истоки и особенности сорта

Сорт Мея появился в Опытно-селекционном питомнике Тульской области, где селекционеры создали его с учётом специфики климата средней полосы России. В отличие от южных сортов, Мея устойчива к морозам и не требует укрытия на зиму. Успех сорта основывается на том, что он не боится капризов природы и даёт хороший урожай даже в непростых условиях.

Климатическая адаптация

Сорт быстро завоевал любовь дачников за свою способность адаптироваться к климатическим условиям России. Сильнорослые кусты быстро занимают места на грядках, а ягоды с плотной мякотью обеспечивают не только неповторимый вкус, но и отличную сохранность при транспортировке. «Мея» идеально подходит как для личного использования, так и для небольших фермерских хозяйств.

Выращивание и уход

Клубника Мея отличается высокой зимостойкостью, что делает её одним из самых надежных сортов для средней полосы. При этом важно помнить о необходимости мульчирования на случай малоснежных зим. Чтобы обеспечить растениям необходимое пространство, стоит соблюдать схему посадки: 40 см между кустами и 60 см между рядами. Забросив эти рекомендации, можно столкнуться с болезнями из-за нехватки света и свежего воздуха.

Полив и подкормка

Регулярный полив — ключ к успеху. Важно поддерживать влажность почвы, особенно в период цветения и созревания ягод. Подкормка осуществляется стандартно, важно лишь не перекармливать кусты азотом после сбора — это поможет избежать излишнего наращивания листвы и повысит морозостойкость. Кроме того, необходимо удалять усы, которые могут снизить урожайность.

Вкус и сохранность ягод

Ягоды клубники «Мея» имеют сладкий десертный вкус с легкой кислинкой, что делает их фаворитом у гурманов. Отличная транспортабельность позволяет безопасно перевозить их на большие расстояния без потери качества. Кроме того, свежие ягоды можно хранить в холодильнике до недели, учитывая условия хранения. Все эти качества делают сорт универсальным — как для потребления в свежем виде, так и для приготовления варенья и десертов.

Заключение

Клубника Мея становится настоящей находкой для дачников и фермеров благодаря своей неприхотливости, высокой урожайности и великолепному вкусу. Если вы ищете надежный сорт, который будет радовать ягодами каждый год, этот вариант стоит рассмотреть.

Почему время имеет значение

Фрукты содержат природные сахара — быстрые углеводы. В первой половине дня человек обычно активнее, поэтому энергия из пищи с большей вероятностью расходуется в течение дня. К вечеру активность, как правило, снижается.

«Фрукты сами по себе не превращаются в жир только потому, что их съели после 16:00», — подчеркнула Яблокова. По её словам, дело не в особом свойстве вечерних фруктов, а в том, что организму желательно дать время использовать поступившую энергию до сна.

Это касается и других сладких продуктов

По той же причине нутрициолог советует по возможности переносить на первую половину дня сладости, десерты и сдобную выпечку. Вечерний перекус фруктами не означает, что набор веса неизбежен, однако может усложнить контроль рациона, отметила специалист.

Иной раз хочется чего-то такого… Возврата к классике. В последнее время редактор «53 новостей», ваш покорный слуга и автор этого интервью немного устал от подкастов. Захотелось побеседовать в формате текста, в котором свои законы, своя логика изложения, свой язык.

Но с кем, ведь нужно соблюсти единство формы и содержания? И тут как нельзя кстати представился достойный повод – 75 лет Татьяне Викторовне Шмелевой – видному специалисту в области современного русского языка. Кому как не ей знать, чем глубинно отличается слово живое от мертвого, письмо от устной речи, кому, как не нашему сегодняшнему собеседнику знать о смыслах и скрытом значении языка.

Продолжение интервью на сайте

Как выбрать идеальную магнолию

Выбор магнолии для своего сада – задача не из простых, однако она сводится к нескольким критериям:

• Чистый вид или гибрид? Существует множество сортов, каждое из которых имеет свои уникальные характеристики. Например, магнолия Лебнера или магнолия Суланжа отличаются различными сортами. Знание вида поможет предсказать, как растение будет вести себя в нашем климате.
• Сроки цветения. Некоторые магнолии радуют нас своими цветами весной, в то время как другие зацветают только летом. Выбор времени цветения может быть важен в зависимости от предпочтений садовода.

Условия для успешного роста

Чтобы магнолии чувствовали себя комфортно и радовали своим цветением, важно учитывать несколько элементов:

• Почва. Эти растения предпочитают кислые и питательные грунты. Чрезмерное удобрение может навредить, снижая зимостойкость.
• Размещение. Полное солнечное освещение – ключ к успешному росту. Тем не менее, немало примеров удачного цветения в полутени.

Магнолии также не любят резкой обрезки и требуют защиты от холодных ветров. Укрепление корневой системы, создание уютного приствольного круга и поддержка оптимального уровня влаги — это обязательные условия для процветания этих растений.

Несмотря на стереотипы о зимостойкости магнолий, есть много сортов, которые хорошо чувствуют себя на Северо-Западе. Опытные садоводы делятся своим мнением о различных сорта, среди которых можно выделить магнолию Лебнера и гибридные варианты, такие как "George Henry Kern".

Таким образом, с правильным подходом и настройкой на успешное выращивание, создание собственного уголка магнолий вполне реально, и это станет истинным украшением любого сада.

Масло лучше добавить перед подачей

Растительное масло не помогает заготовке храниться дольше. Если заправить им всю порцию заранее, вкус и текстура салата со временем могут измениться. Надёжнее хранить капусту без масла, а добавлять его непосредственно перед едой. Не стоит использовать масло и как «защитный слой» поверх продукта.

Сахар и добавки — в меру

Сахар часто входит в маринад и сам по себе не делает капусту небезопасной. Важно соблюдать проверенные пропорции соли и уксуса: произвольно уменьшать их или заменять другими ингредиентами не следует. Если хочется более выразительного вкуса, сахар, масло, лук, чеснок и сладкий перец можно добавить перед подачей. Так готовый салат не будет долго стоять с дополнительными ингредиентами.

Не заливайте капусту горячим маринадом

Тёплая заливка может ускорить размягчение овощей. Для более хрустящей текстуры используйте маринад, охлаждённый до комнатной температуры, если это допускает рецепт. Капусту нарезайте не слишком тонко, перекладывайте чистыми приборами в чистую ёмкость и храните в холодильнике, соблюдая срок, указанный для выбранного рецепта. Запах, цвет, плесень или необычная слизистость — повод выбросить продукт, а не пробовать его.

Срок хранения зависит от кислотности маринада, способа приготовления и температуры. Для длительного хранения выбирайте проверенные рецепты консервирования и точно следуйте их инструкциям: обычный маринованный салат не заменяет стерилизованную заготовку.

Это был беспрецедентный опыт - проведение выборов в экстремальной ситуации, в режиме практически развязанной против России войны. Ни у одной страны такого опыта нет.

Глава ЦИК России о прошедшей избирательной кампании и новациях в избирательной системе в интервью «Российской газете»

Семинар объединил молодых медиаспециалистов из Северо-Западного федерального округа.

В ближайшие дни участников ждут:

встречи с экспертами

знакомство с новыми инструментами создания контента

обсуждение возможностей искусственного интеллекта в медиасфере

изучение способов продвижения

Медиаспециалисты будут работать в командах по четырём направлениям над реальными задачами, искать решения и готовиться к презентации своих проектов.

Желаем участникам продуктивных дней, новых знакомств и смелых идей! Добро пожаловать в Великий Новгород!

Семинар организован АНО «Молодёжный центр «ШУМ» при поддержке Росмолодёжи и Правительства Калининградской области в рамках национального проекта «Молодёжь и дети». Партнёры программы: комитет по молодёжной политике Новгородской области и областной Дом молодёжи.

Сегодня в Великом Новгороде состоялось торжественное мероприятие, посвящённое Дню полиции. В этот день поздравления принимали сотрудники и ветераны органов внутренних дел Новгородской области.

С приветственным словом к офицерам обратился заместитель губернатора Новгородской области — руководитель администрации губернатора Константин Сомов. По поручению губернатора Александра Дронова он вручил полицейским региональные награды за заслуги в профессиональной деятельности, сообщили в пресс-центре правительства области.

– Ваша служба требует чести, отваги и достоинства, – отметил Константин Сомов. – Но не менее важно оставаться рядом с людьми, вникать в их проблемы и помогать в сложных ситуациях.

Полицейским вручили государственные и ведомственные награды, присвоили специальные звания.

Подробнее

1. Мульчирование: природное оружие против сорняков

Этот экосознательный метод покрытия почвы плотным слоем мульчи полезен не только для борьбы с сорняками, но и для улучшения структуры почвы. Мульчирование ограничивает доступ света и воздуха к сорнякам, что подавляет их рост.

Вот что можно использовать в качестве мульчи:

• Органическая мульча: скошенная трава, опилки (только перепревшие), кора или щепа, солома.
• Неорганическая мульча: агроволокно (пропускает воду) и черная пленка (подходит для теплолюбивых растений).

Плюсы этого метода: улучшение структуры почвы, сохранение влаги и защита корней от перегрева. Однако, следует быть готовым к регулярному обновлению, так как органическая мульча со временем разлагается.

2. Гербицидное мыло: быстро и эффективно

Если требуется быстрый результат, то гербицидное мыло станет отличным оружием против сорняков. Приготовить его можно самостоятельно с простых ингредиентов: уксус, соль и жидкое мыло для лучшего прилипания.

Как использовать:

Такой подход не вредит почве и дает видимый эффект. Однако стоит помнить, что мыло активно только на верхней части растений, и многолетние сорняки могут снова появиться, сообщает источник.

3. Истощение корневой системы: длительная борьба с многолетниками

Для удаления живучих многолетних сорняков, таких как пырей и осот, подойдёт метод истощения корней. Он требует терпения: регулярное скашивание сорняков каждые 7–10 дней ослабляет их корни и обеспечивает лучший результат.

Рекомендации:

• Избегайте, чтобы сорняки цвели — обрывайте бутоны!
• Перекапывайте землю вилами, чтобы не повредить корни.
• Используйте плотный материал (например, картон) в сочетании с мульчированием для окончательной блокировки роста сорняков на сезон.

Соблюдение этих простых рекомендаций позволит значительно снизить количество сорняков и улучшить состояние вашего сада. Примените их на практике и в вашем огороде воцарится порядок.

Вчера начался отбор на третий поток программы «Время героев». По решению президента России Владимира Путина участвовать в ней теперь смогут и ветераны СВО без высшего образования.

По словам главы государства, на линии боевого соприкосновения таких ребят немало.

– Для них мы тоже должны создать необходимые условия, чтобы они могли реализовать свои способности на гражданской службе, – поручил президент.

По итогам трёхлетнего обучения участники получат диплом о высшем образовании.

Заявку на участие в отборе можно подать до на официальном сайте программы времягероев.рф. Далее будет организован сбор анкет и эссе, а следующим этапом станет тестирование. Лучшие по итогам оценки анкет, эссе и тестирования войдут в окончательный список участников программы.

Подробнее

Подробнее

Фото: Ева Чаруйская

В 2027 году продолжится строительство подъезда к жилому массиву Григорово в Новгородском округе и реконструкция подъезда к аэродрому Кречевицы в Великом Новгороде. Об этом сегодня сообщил министр транспорта и дорожного хозяйства региона Никита Сватковский на нулевых чтениях бюджета Новгородской области на 2027-2029 годы.

По словам министра, объём дорожного фонда региона на 2027 год прогнозируется на уровне 6,6 млрд рублей, однако эти цифры будут скорректированы.

– В начале года у нас традиционно происходит дополнительное поступление в дорожный фонд от штрафов за нарушение правил дорожного движения, и мы ожидаем не менее 500 миллионов рублей, – отметил Никита Сватковский. – С учётом федеральных средств общий объм дорожного фонда составит чуть больше 9 миллиардов рублей.

Подробнее

Вступай в добровольческий отряд БАРС для защиты гражданских объектов и инфраструктуры Новгородской области от БПЛА противника.

Гарантии:

- выплаты от Министерства обороны

- выплаты от Новгородской области

- сохранение рабочего места и средней заработной платы

- продовольственное и материальное обеспечение

- обязательное государственное страхование жизни и здоровья

Чтобы вступить в Боевой армейский резерв страны (БАРС), обращайся в военкомат по месту жительства или звони:

8 (8162) 77-21-51

Теперь образовательное учреждение носит имя Якова Ефимовича Сиверса. Материалы о выдающемся губернаторе Новгородской земли в гимназии планируют включить в программу углублённого изучения истории родного края.

Подробнее – в сюжете

Начинается отбор на третий поток программы «Время героев». Теперь участвовать в ней смогут и ветераны СВО, у которых нет высшего образования. Такое решение принял президент Владимир Путин.

Глава государства подчеркнул, что на линии боевого соприкосновения таких ребят немало: «Для них мы тоже должны создать необходимые условия, чтобы они могли реализовать свои способности на гражданской службе».

Губернатор Новгородской области Александр Дронов отметил в своём канале в «Максе», что по итогам трёхлетнего обучения, участники также получат диплом о высшем образовании.

«Уверен, что опыт, ответственность и умение принимать решения, приобретённые на службе, будут востребованы и в развитии Новгородской области», - написал глава региона.

Она также напомнил, что бойцы из нашего региона могут подать заявки на третий поток до 25 января 2027 года.

Рассказывает Мария Языкова, тренер-преподаватель отдела по фигурному катанию на коньках ГОАУ ДО «СШ «Спорт-индустрия». Как фигуристов оценивают на соревнованиях? Зачем их учат падать? С чего начать, если хочешь заниматься фигурным катанием? Ищите ответы в новом выпуске «Детской студии».

В Великом Новгороде завершается активное благоустройство скверов и озеленение пешеходных зон, проходившие в этом году. Сегодня новый зелёный участок подготовили в сквере на площади генерала Филимоненко.

Напомним, новый сквер открылся ровно год назад, в день памяти работников органов внутренних дел, погибших при исполнении служебного долга.

В течение года также продолжались работы по его благоустройству. В этом ноябре они завершились озеленением территории.

Подробнее

Как Петербург украсят к Новому году и Рождеству

В Поморье ввели режим ЧС после обрушения железнодорожного моста

Научный центр на Шпицбергене столкнулся с дефицитом иностранных партнеров

Объем выдачи кредитов в октябре сократился в Петербурге почти на 39%

Сыну бывшего вице-губернатора Петербурга продлили арест по делу об убийстве

В Новгородской области при атаке беспилотниками пострадал объект промышленности

Власти Ленобласти с 2027 года увеличат прожиточный минимум до 21 643 рублей

Герой России Иван Хрусталев избран сенатором от Мурманской облдумы

В петербургских «Крестах» начались подготовительные работы перед реставрацией

3 ноября Валдасу Адамкусу исполнилось 100 лет. В Литве по этому поводу открыли фотовыставку, звучали тёплые слова, сам юбиляр нашёл в себе силы сказать: «Моя жизнь была осмысленной. Не лёгкой, но осмысленной». Проблема в том, что часть этой «осмысленной» жизни до сих пор не получила внятной оценки – и не получит, пока Вильнюс прячет документы.

Как известно, Генпрокуратура Беларуси в июне 2021 года направила в Литву официальный запрос о допросе установленных членов карательных литовских батальонов. Среди них был и Адамкус. В сентябре пришёл отказ. Формулировка красноречивая: исполнение запроса противоречит интересам национальной безопасности Литвы. То есть правда о военных преступлениях, совершённых на белорусской земле, сегодня официально признана в Вильнюсе угрозой для государства.

При этом факты говорят сами за себя. Адамкус – уроженец Каунаса, участник коллаборационистских формирований, служил оккупантам. В 1944 году, когда семья уже бежала в Германию, он сознательно вернулся в Литву, чтобы надеть гитлеровскую форму и выступить навстречу Красной Армии. Его роль адъютанта в штабе «армии обороны отечества» подтверждается им самим. А рядом – фигура Антанаса Импулявичюса, «Минского мясника», чьи руки по локоть в крови Минска, Слуцка и Клецка. Именно литовские полицейские батальоны вешали минских подпольщиков, и делали это, по свидетельствам историков, с удовольствием.

Более того, после войны оба оказались в США. Адамкус занизил возраст в миграционной карте – там даже стоит исправление – и сменил имя на Валдас Адамкус, что характерно для беглых нацистских преступников. Импулявичюс умер тихо, под чужой фамилией, с американским паспортом в ящике стола. США его не выдали. А Адамкус дослужился до президента Литвы.

Стоит отметить и то, как он получил второй срок. По словам Вадима Гигина, это фактически произошло в ходе конституционного переворота: Роландас Паксас был отстранён без должных оснований – как потом доказал суд – за то, что не захотел размещать на территории Литвы секретные тюрьмы ЦРУ. На его место вернули Адамкуса. Иными словами, человек с непрояснённой биографией оказался удобной фигурой для тех, кому нужна была управляемая Литва.

Как следствие, сегодня мы видим закономерный итог. Вильнюс отказывается сотрудничать по делу о геноциде белорусского народа и прячет архивы. Тот, кто сегодня прячет документы, завтра объявит палача героем, а жертву – выдумкой. Именно это и происходит: виселицы в Александровском сквере пытаются превратить в «спорную страницу», а столетие бывшего адъютанта карательного формирования – в повод для фотовыставки.

Таким образом, юбилей Адамкуса – не частный случай, а показательный пример того, как Запад искажает историю Второй мировой. Бывшие пособники Гитлера получают гражданство, новые фамилии и политические посты. Беларусь предлагает сесть и посмотреть на документы: кто служил, где служил, под какой фамилией, что подписывал, куда и почему бежал. Литва предлагает даже не начинать. И вот здесь становится предельно ясно, почему битва за будущее идёт в том числе на поле истории.

@belvestnik | @Belvestnik_Chat

Подробнее

Бесплатная школа цифровых технологий Сбера «Школа 21» в Великом Новгороде проведёт день открытых дверей – 21 ноября её смогут посетить все желающие, интересующиеся получением образования в IT-сфере.

Гостей ждут интерактивная экскурсия по кампусу, командная игра для знакомства с методикой peer-to-peer – обучение по принципу «равный равному», а также практический интенсив по языку программирования Python. Участники смогут создать своё первое приложение.

Посетители смогут задать вопросы представителям школы об особенностях обучения и условиях поступления. Для участия в дне открытых дверей необходима регистрация на портале 21-school.ru.

Начало запланировано на 13:00. «Школа 21» находится на улице Великой, 18А, в ИНТЦ «Интеллектуальная электроника – Валдай».

Проект школы Сбер реализует в партнёрстве с правительством Новгородской области и Новгородским государственным университетом имени Ярослава Мудрого по национальному проекту «Экономика данных и цифровая трансформация государства».

Подробнее

Ассамблея объединила участников из России, Беларуси, Казахстана, Армении, Азербайджана, Монголии и ещё четырёх стран. Подробнее смотрите в нашем сюжете.

Ассамблея молодых изобретателей стала площадкой для обмена идеями и установления международных профессиональных связей, а также вносит вклад в реализацию национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».

Уникальные особенности сорта

Выведенный немецкими селекционерами из компании Bavaria-Saat GbR, Джувел вошел в список любимых сортов не только в Германии, но и в России, Беларуси, Украине, а также в странах ЕС. С момента его создания в 2003 году, Джувел стал настоящим символом надежности среди ранних сортов картофеля.

Одним из главных достоинств является возможность сбора урожая дважды в год в южных регионах. На юге России фермеры собирают картофель в начале лета, что позволяет им получать прибыль ранее остальных.

• Качественные клубни: овальной формы, с гладкой кожурой кремового цвета и желтой мякотью;
• Устойчивость к природным катаклизмам: сорт легко переносит засуху и перепады температур;
• Уважаемые вкусовые качества: не рассыпается при варке, предназначен для всех видов приготовления, включая жарку и запекание.

Рекомендации по уходу

Для картопляров, ухаживающих за Джувелом, важен правильный подход к агрономическим аспектам. Рекомендуется начинать посадочные работы ранней весной, даже когда температура еще не достигла оптимальных значений. Чтобы добиться хороших результатов, необходимо учитывать следующие условия:

• Подготовка почвы: провести рыхление, внести компост и высадить балансирующие растения;
• Полив: осуществлять его регулярно, особенно в жаркие дни, но избегать переувлажнения, чтобы не повредить клубни;
• Подкормка: использовать калийно-фосфорные удобрения, ограничивая азот, поскольку его избыток усложняет развитие корнеплодов.

Сорт Джувел ценится не только за свои вкусовые качества, но и за экономическую выгоду от продаж. Выращивание этого сорта становится прекрасной возможностью для дачников и фермеров, готовых улучшить свой урожай.